उत्तर प्रदेश की योगी आदित्यनाथ सरकार ने राज्य में खान-पान के प्रतिष्ठानों पर निगरानी और सुरक्षा के उपायों को और सख्त कर दिया है। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने नए दिशा-निर्देश जारी करते हुए कहा है कि सभी ढाबों, होटलों और रेस्टोरेंट्स में मालिक, प्रोपराइटर और मैनेजर का नाम और पता डिस्प्ले किया जाएगा। इसके साथ ही इन प्रतिष्ठानों में CCTV कैमरे लगाना अनिवार्य कर दिया गया है ताकि सुरक्षा व्यवस्था को और मजबूत किया जा सके।
ढाबों/होटलों/रेस्टोरेंट्स आदि खान-पान के प्रतिष्ठानों में सीसीटीवी की व्यवस्था होनी चाहिए। ग्राहकों के बैठने के स्थान सहित प्रतिष्ठान के अन्य हिस्सों को भी सीसीटीवी कैमरों से कवर होना चाहिए।
यह सुनिश्चित किया जाए कि हर प्रतिष्ठान संचालक सीसीटीवी की फीड को सुरक्षित रखेगा और…
— Yogi Adityanath Office (@myogioffice) September 24, 2024
CM ने कहा कि इन प्रतिष्ठानों में CCTV कैमरे न केवल ग्राहकों के बैठने की जगह बल्कि पूरे परिसर को कवर करेंगे। प्रत्येक संचालक को यह सुनिश्चित करना होगा कि CCTV की रिकॉर्डिंग सुरक्षित रखी जाए और जरूरत पड़ने पर पुलिस या प्रशासन को मुहैया कराई जाए। यह कदम ग्राहकों और व्यापारियों दोनों की सुरक्षा के लिए उठाया गया है।
सरकार ने खाने-पीने की चीजों में गंदगी या खराब वस्तुओं का उपयोग करने वालों पर भी सख्त कार्रवाई का भी आदेश दिया है। जो भी होटल या रेस्टोरेंट निर्देशों का पालन नहीं करेंगे, उस पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
सरकार ने यह भी निर्देश दिया है कि सभी शेफ एवं वेटर्स मास्क और ग्लव्स का अनिवार्य रूप से प्रयोग करेंगे।
योगी सरकार का यह कदम राज्य में सुरक्षा और स्वच्छता को लेकर एक बड़ा सुधार के तौर पे देखा जा रहा है।
